Candelaria, a 17 de julio de 2026.- El municipio de Candelaria vivió el pasado jueves, 16 de julio, una de sus jornadas más festivas y sabrosas del verano. La Plaza de Los Pescadores se convirtió en el epicentro de la celebración con la celebración de la tradicional Sardinada Popular y Baile del Día del Carmen, una cita ineludible enmarcada en la Festividad de la Virgen del Carmen que, un año más, reunió a cientos de vecinos y visitantes en una velada para el recuerdo.
La fiesta, que se prolongó desde las 19:00 horas hasta bien entrada la medianoche, destacó por su espectacular despliegue gastronómico. Durante la jornada, se sirvieron nada menos que más de 600 kilos de sardinas, perfectamente asadas y acompañadas del mejor ambiente, convirtiendo este plato típico en el gran protagonista de una noche dedicada al mar y a la tradición marinera.
Pero antes de que el olor a sardina asada invadiera la plaza, la jornada tuvo su momento más solemne con la celebración de la eucaristía en honor a la Virgen del Carmen, que tuvo lugar en la Parroquia de Santa Ana. Los devotos y fieles pudieron rendir homenaje a su patrona antes de dar paso a la parte más lúdica y festiva del programa.
Y es que la música tampoco faltó a la cita. La velada contó con un cartel de lujo que mantuvo en todo momento el ritmo y la energía. La conocida Banda Cepillao, la siempre animada Orquesta Columbia y el DJ Chris G se encargaron de poner la banda sonora a la noche, con la inestimable dinamización de Radio Rumberos, que supo conectar con el público y hacer que nadie se quedara sin moverse al compás de la fiesta.
El resultado fue una noche marcada por el buen ambiente, la participación vecinal y el respeto a una tradición que cada año gana más adeptos. La afluencia masiva de público demostró una vez más que la Festividad de la Virgen del Carmen es uno de los eventos más queridos y arraigados en el corazón de los candelarieros.
Desde la organización solo cabe hacer un balance positivo de una velada en la que tradición, gastronomía y música se dieron la mano para ofrecer a todos los asistentes una experiencia inolvidable. ¡Sin duda, el Día del Carmen en Candelaria volvió a ser todo un éxito!
