Los establecimientos dedicados a bares, cafeterías, restaurantes y asimilados, siguen viento en popa en las zonas más turísticas del Valle. El turismo interior y los continuos visitantes del Área metropolitana tiran del carro de un sector que ahora más que nunca, hace su agosto en ese mismo mes.
los establecimientos aprovechan el tirón ante una temporada de invierno que se presenta más sombría por el devenir económico y los gastos propios del inicio de curso escolar.
la gran oferta de establecimientos especialmente en las zonas costeras se basan en una oferta variada que se complementa junto con la oferta de paseo, playa y compras, que en el caso de Candelaria se complementa también con el santuario de la Virgen.
