Candelaria, a 18 de junio de 2025.- El Brumas de Ayosa Tinto, elaborado por la SAT Viticultores de la Comarca de Güímar bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valle de Güímar, ha sido proclamado Mejor Vino de Canarias 2025 en el Concurso Oficial Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). Este galardón, el tercero consecutivo para Arafo (Tenerife), confirma la excelencia de una bodega que ya había triunfado en 2023 con su Malvasía Aromática y en 2024 con otra edición de Brumas de Ayosa.
El jurado, integrado por expertos enólogos, destacó el color rojo con tonos violáceos, los aromas varietales y los matices frutales de este vino, elaborado con uvas maduras maceradas a 27°C durante diez días. Su equilibrio entre taninos finos y acidez suave lo convirtió en un ejemplar insuperable entre las 227 muestras presentadas por 60 bodegas de todo el archipiélago.
