Candelaria, a 02 de septiembre de 2025.- La semana pasada recibimos en las fincas experimentales de Cabildo en Fasnia y Araya, a Don Lorenzo León, un destacado investigador del IFAPA de Córdoba. Un técnico especializado en el cultivo del olivo
Durante su visita a distintas fincas de la Isla, se acercó a conocer la evolución de los ensayos de variedades de olivo que se desarrollan en los municipios del Valle de Güímar y llevó a cabo un muestreo de aceitunas, con el objetivo de conocer en detalle sus características químicas.
Un paso más para seguir impulsando el conocimiento sobre la adaptación del cultivo del olivo en Canarias y desarrollar un un cultivo que frena le desertización, que cuida el suelo, y que es poco exigente en suelos edáficos y agua. Un cultivo adaptado al campo de Canarias.
