Candelaria, a 23 de febrero de 2026.- El Mercado de la Producción Local de Candelaria continúa ofreciendo experiencias gastronómicas únicas a sus visitantes en el marco del proyecto de «Dinamización comercial del Mercado de la Producción Local de Candelaria», una iniciativa que permite a los clientes degustar productos de la tierra mientras realizan sus compras habituales.
La pasada semana, el programa de actividades deleitó a los asistentes con dos propuestas culinarias que pusieron en valor la gastronomía local. El sábado 14 de febrero, el Bar Berny’s fue el encargado de cocinar unos sabrosos pinchitos que conquistaron el paladar de los presentes. Apenas unos días después, el miércoles 18 de febrero, fue el turno de los tomates aliñados, una elaboración tradicional a cargo de Luz y Sal que también cosechó un gran éxito entre los asistentes.
Estas acciones forman parte de un completo programa de dinamización que busca no solo fomentar las ventas en el mercado, sino también crear un ambiente acogedor y diferencial donde la gastronomía local se convierte en el hilo conductor de la experiencia de compra.
Cabe destacar que esta programación es posible gracias a un presupuesto total de 15.943 euros, financiado conjuntamente por el Gobierno de Canarias y el Ayuntamiento de Candelaria. En concreto, la Consejería de Economía, Industria, Comercio y Autónomos del Gobierno de Canarias aporta el 60% de la inversión, mientras que el consistorio candelariero cubre el 40% restante.
Desde la organización invitan a vecinos y visitantes a seguir participando en las próximas actividades programadas, que continuarán desarrollándose en las próximas semanas para seguir promoviendo el producto local y la actividad comercial en el municipio.
