Candelaria, a 05 de marzo de 2026.- Ayer, en una jornada marcada por el sabor y la tradición, el Mercado de la Producción Local de Candelaria se convirtió en el escenario de una deliciosa experiencia gastronómica. Los asistentes pudieron disfrutar de una degustación de dulces tradicionales a cargo de Doña Isidra, una de las actividades estrella que forman parte de la programación de dinamización del espacio comercial.
La iniciativa, que busca poner en valor el producto local y apoyar al sector primario del municipio, permitió a vecinos y visitantes saborear recetas de toda la vida mientras realizaban sus compras habituales en el mercado. Un ambiente festivo y acogedor envolvió los pasillos del recinto, donde el aroma de los dulces caseros se mezcló con el ir y venir de los clientes.
Desde la organización destacaron la importancia de este tipo de acciones para enriquecer la experiencia de quienes visitan el mercado, convirtiendo la compra diaria en un momento de disfrute y conexión con la cultura gastronómica canaria. «Apostar por el producto de cercanía es apostar por Candelaria, por nuestras agricultoras y agricultores y por la calidad de lo nuestro», señalaron fuentes municipales.
El Mercado de la Producción Local continúa así consolidándose como un punto de encuentro fundamental para la promoción de los productos de kilómetro cero y el apoyo a las familias productoras de la comarca. Actividades como la degustación de Doña Isidra no solo endulzan el día a día de los asistentes, sino que refuerzan el vínculo entre el campo y la mesa, entre quienes cultivan la tierra y quienes disfrutan de sus frutos.
