Güímar, a 05 de febrero de 2026.- El Mercado del Agricultor de Güímar no celebra solo un aniversario; celebra dos décadas y un año de ser el corazón palpitante de la tierra, el punto de encuentro entre el sudor del campo y la mesa de los hogares. Y en el centro de esta conmemoración, brilla con luz propia uno de sus actos más significativos: la entrega del Premio Guataca.
Este galardón, cargado de simbolismo y reconocimiento, es mucho más que una estatuilla. Es el homenaje vivo que el Mercado rinde a la esencia misma que le da razón de ser. Con él, se pone en valor, de manera especial, la labor callada, el compromiso inquebrantable y la trayectoria ejemplar de aquellas personas y entidades que se erigen como pilares fundamentales.
¿Qué defienden estos pilares? Lo fundamental: la agricultura como forma de vida, el producto local como bandera de calidad y autenticidad, y las tradiciones que hunden sus raíces en nuestra identidad. El Premio Guataca simboliza, en definitiva, el esfuerzo diario de todo un sector y ese amor profundo por la tierra que, durante más de veinte años, ha sido el cemento que une a productores y comunidad.
El gran interrogante: ¿Quién será el protagonista de este año?
La incógnita está en el aire y es parte de la expectación. ¿Qué nombre, qué proyecto o qué entidad recibirá este año el testigo de honor? El reconocimiento a la dedicación y el impacto en la defensa de nuestro agro es un secreto bien guardado que solo se desvelará en el momento cumbre de la celebración.
No te quedes con la duda y sé parte de esta historia. El jueves, 8 de febrero, el Mercado del Agricultor se viste de gala para su gran día. A partir de las 10:00 de la mañana, las instalaciones se convertirán en el escenario perfecto para compartir no solo productos, sino también emociones, agradecimientos y miradas hacia un futuro que se construye desde el respeto al pasado.
Es una jornada para celebrar lo logrado, para honrar a quienes hacen posible que el campo siga vivo y para reforzar el compromiso con un modelo de consumo consciente y de proximidad.
Te esperamos para compartir un día muy especial. Un día para el Mercado, para nuestros agricultores y agricultoras, y para todo Güímar. Un día para sentir el orgullo de lo nuestro y para seguir sembrando, juntos, las semillas de los próximos veintiún años.
