Candelaria, a 04 de septiembre de 2026.- Si te apasiona la cocina, la hostelería o simplemente estás buscando una profesión con futuro, esta puede ser tu señal. El plazo de matrícula en el IES Punta Larga sigue abierto y todavía estás a tiempo de asegurar tu plaza en una de las familias profesionales con mayor salida laboral del mercado.
En un sector que no para de crecer y demanda constantemente personal cualificado, formarse en Servicios de Restauración o en Dirección de Cocina es apostar por un empleo seguro y con proyección. Y hacerlo en la Escuela de Hostelería y Turismo del IES Punta Larga marca la diferencia.
Dos itinerarios para llegar a lo más alto:
El centro ofrece dos titulaciones oficiales de Formación Profesional adaptadas a las necesidades reales del sector:
- Grado Medio en Servicios de Restauración: La puerta de entrada al mundo del servicio en sala, sumillería y gestión de eventos. Ideal para quienes disfrutan del trato con el público y quieren dominar el arte de la hospitalidad.
- Grado Superior en Dirección de Cocina: Para los que sueñan con dirigir su propio negocio o ser jefes de cocina. Aquí aprenderás a gestionar equipos, diseñar menús y liderar proyectos gastronómicos de alto nivel.
Aprender haciendo, de la mano de profesionales en activo.
La metodología del IES Punta Larga se aleja de las clases teóricas tradicionales. Su eslogan lo dice todo: «Aquí se aprende haciendo».
- Formación práctica: Las aulas se convierten en auténticos restaurantes y cocinas profesionales.
- Profesionales en activo: El profesorado está formado por expertos que trabajan día a día en el sector, por lo que transmiten la realidad del mercado y los trucos del oficio.
- Aprendizaje experiencial: No solo memorizarás recetas o protocolos; vivirás el día a día de un servicio real.
Un sector lleno de oportunidades reales.
La hostelería y el turismo son motores económicos fundamentales. Al finalizar estos estudios, no tendrás que preocuparte por buscar prácticas o salidas profesionales: el sector te está esperando. Desde hoteles de lujo y cadenas internacionales hasta restaurantes con estrella Michelin o la posibilidad de emprender tu propio proyecto.
Este puede ser tu momento. No dejes pasar la oportunidad de construir un futuro estable y apasionante en una industria que nunca cierra sus puertas.
Si quieres dar el primer paso, todavía estás a tiempo. Para más información sobre el proceso de inscripción, plazos y requisitos, puedes ponerte en contacto directamente con el centro:
- Centro: Escuela de Hostelería y Turismo – IES Punta Larga
- Correo electrónico: secretaria-38011996@gobiernodecanarias.org
- Teléfono: 922 478 689
Tu futuro se sirve aquí. ¡Matricúlate y empieza a cocinar tu éxito!
